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    世界衛(wèi)生組織(WHO)針對酒精與癌癥的因果關(guān)系提出的評估報告,指出酒精會增加罹患包括乳癌和結(jié)(大)腸直腸癌 在內(nèi)至少七種癌癥的風(fēng)險.國際癌癥研究署(IARC)曾發(fā)布的新聞稿指出,酒精向來被視為引發(fā)口腔癌、咽喉癌、食道癌和肝癌的禍?zhǔn)?如今乳癌和結(jié) (大)腸直腸癌等兩種比較常見的癌癥也赫然入列,顯示喝酒致癌的風(fēng)險比以往認(rèn)為的更高.

 

    歐美等發(fā)達(dá)國家有大量研究顯示,酒精與肝癌有著密切的關(guān)系,而且,飲混合酒的人,患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍.這是因為,各種酒的酒精含量不同,身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng).

 

    在短時間內(nèi)攝入大量酒精會增加肝臟的氧氣消耗,從而造成急性酒精中毒,而如果長時間過量喝酒,輕者會出現(xiàn)酒精性脂肪肝,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎.因此飲酒時,量的把握是保持健康的關(guān)鍵.

 

    酒精主要通過肝臟解毒代謝,而代謝所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物乙醛對肝細(xì)胞有直接的毒害作用,其在潛移默化的損害著肝臟,長期大量攝入無疑會加重肝臟負(fù)擔(dān)、加速肝損傷,并且酒精可以刺激垂體的分泌,加快細(xì)胞分裂的速度,增加癌癥發(fā)生的易感性,進(jìn)而易誘發(fā)酒精肝、酒精性肝硬化,甚至肝癌.

 

    喝酒雖然不會直接導(dǎo)致肝癌,但酒中所含的酒精卻可稱之為間接的致癌因子,如果慢性肝炎史為肝癌的主要誘發(fā)病因之一,那么酒精是肝癌發(fā)生的重要輔助因素,它可作為 HEV 、性激素等肝癌危險因素的誘發(fā)劑、促進(jìn)劑,喝酒越多脂肪肝也就越嚴(yán)重,進(jìn)而引起肝纖維化、肝硬化、肝癌的發(fā)生.如果肝炎患者再大量酗酒,會大大加快加重肝硬化的形成和發(fā)展,促進(jìn)肝癌的發(fā)生.